Wil je je gezondheid een extra boost geven? Begin je dag dan met een glas versgeperst sap boordevol vitamines en smaak. Een slowjuicer is hierbij je beste vriend: in tegenstelling tot een citruspers perst hij groenten en fruit langzaam en zorgvuldig uit. Dit zorgt ervoor dat smaak, vitaminen, mineralen én enzymen optimaal bewaard blijven.
Maar waar moet je op letten bij het kiezen van een slowjuicer? Welke functies zijn belangrijk? En wat zijn de beste slowjuicers van 2025? In dit artikel neem ik je mee langs alle aandachtspunten, zodat jij straks met vertrouwen de juiste keuze maakt.
De top 4 slowjuicers op een rij
KitchenBrothers Slowjuicer
Toeren per minuut: 80
Sapreservoir meegeleverd: ✅
Maataanduiding: ✅
Schuimafscheider: ❌
Schenkstop: ✅
Pulphendel: ❌
Vaatwasserbestendige onderdelen: ✅
BPA-vrij: ✅
Bosch VitaExtract MESM731M
Toeren per minuut: 55
Sapreservoir meegeleverd: ✅
Maataanduiding: ✅
Schuimafscheider: ❌
Schenkstop: ✅
Pulphendel: ✅
Vaatwasserbestendige onderdelen: ✅
BPA-vrij: ✅
Kenwood JMP600WH
Toeren per minuut: 60
Sapreservoir meegeleverd: ✅
Maataanduiding: ✅
Schuimafscheider: ✅
Schenkstop: ✅
Pulphendel: ❌
Vaatwasserbestendige onderdelen: ✅
BPA-vrij: ✅
Panasonic MJ-L700KXE
Toeren per minuut: 80
Sapreservoir meegeleverd: ✅
Maataanduiding: ✅
Schuimafscheider: ❌
Schenkstop: ✅
Pulphendel: ❌
Vaatwasserbestendige onderdelen: ✅
BPA-vrij: ✅
De beste slowjuicers voor jou toegelicht
Budget: KitchenBrothers Slowjuicer
De KitchenBrothers Slowjuicer is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een betaalbare en gebruiksvriendelijke instapjuicer. Dankzij de stille 150W motor en het lage toerental van 60 omwentelingen per minuut behoudt deze slowjuicer optimaal de voedingsstoffen en smaken uit groenten en fruit.
De juicer is voorzien van een handige reverse-functie om verstoppingen te voorkomen en is eenvoudig te demonteren voor reiniging. De twee meegeleverde opvangbakken (voor pulp en sap) zorgen voor een nette werkomgeving. Ideaal voor wie gezond wil starten zonder diep in de buidel te tasten.
Eerste keuze: Bosch VitaExtract MESM731M
De Bosch VitaExtract MESM731M combineert kracht, kwaliteit en stijl in één toestel. Met de innovatieve Gentle Squeezing Technology perst deze slowjuicer langzaam maar krachtig, zodat vitaminen, enzymen en smaken perfect bewaard blijven.
De drie filters (voor fijn, grof sap en sorbet) maken deze slowjuicer bijzonder veelzijdig. Van groene sapjes tot romige smoothies en zelfs ijs: het kan allemaal. De stille motor, druppelstop en vaatwasbestendige onderdelen maken het gebruik extra comfortabel. Een slimme keuze voor de regelmatige sapliefhebber.
Tweede keuze: Kenwood JMP600WH Slowjuicer
De Kenwood JMP600WH is een krachtige, compacte slowjuicer die uitstekend presteert in dagelijks gebruik. Met 150 watt vermogen en een langzame rotatie behoudt deze slowjuicer alle essentiële voedingsstoffen in je sap.
Dankzij de slimme schenktuit met druppelstop, pulpcontainer en sapkan werk je netjes en efficiënt. Deze juicer is bovendien makkelijk uit elkaar te halen en eenvoudig schoon te maken. Ideaal voor gezinnen of individuen die dagelijks willen genieten van verse sappen zonder veel gedoe.
Topper: Panasonic MJ-L700KXE Slowjuicer
De Panasonic MJ-L700KXE is een absolute topper onder de slowjuicers. Met zijn sterke inductiemotor, brede vulopening en stevige behuizing is dit model ontworpen voor intensief gebruik. De juicer draait op slechts 45 toeren per minuut, waardoor oxidatie minimaal is en voedingsstoffen maximaal behouden blijven.
Uniek is de XL-vulmond van 75 mm, waarmee je grotere stukken fruit en groente direct kunt invoeren, wat veel snijwerk scheelt. De Panasonic wordt geleverd met extra accessoires zoals een sorbetfilter en is bijzonder stil en robuust. De perfecte keuze voor wie elke dag vers sap van topkwaliteit wil persen met zo min mogelijk inspanning.
Een goede slowjuicer kopen: waar moet je op letten?
Slowjuicers zijn er in allerlei soorten, met verschillende functies die bepalen hoe snel, eenvoudig en efficiënt je heerlijke sappen kunt maken. Hieronder lees je de belangrijkste punten waar je op moet letten als je de juiste slowjuicer voor jouw behoeften wilt vinden.
1. Welk vermogen heb je nodig?
Net als bij andere keukenapparaten geeft het wattage van een slowjuicer aan hoe krachtig het toestel is. De meeste slowjuicers hebben een vermogen tussen de 100 en 250 watt. Toch is bij slowjuicers het vermogen minder doorslaggevend, omdat ze werken met een andere techniek: ze kneuzen het fruit en de groenten langzaam in plaats van ze snel te versnijden, zoals bij een sapcentrifuge.
Wat wél belangrijk is, is het toerental. Dit geeft aan hoe snel de pers draait. Een goed toerental ligt tussen de 40 en 80 omwentelingen per minuut. Hoe lager het toerental, hoe beter de voedingsstoffen, zoals vitaminen, enzymen en mineralen, behouden blijven. Zit het toerental veel hoger? Dan kom je al snel in de buurt van een blender of centrifuge en is het effect minder ‘slow’.
2. Welke functies en gebruiksgemakken zijn belangrijk voor jou?
Een goede slowjuicer doet natuurlijk wat hij moet doen: vers sap persen. Maar het zijn de extra functies en slimme details die echt het verschil maken tussen een toestel dat je af en toe gebruikt, en eentje waar je dagelijks blij van wordt. Hieronder licht ik de belangrijkste gebruiksgemakken toe, zodat jij precies weet waarop je moet letten:
Vaatwasserbestendige onderdelen
Eén van de redenen waarom sommige mensen hun slowjuicer niet vaak gebruiken? Het schoonmaakwerk. Gelukkig zijn er modellen met vaatwasserbestendige onderdelen. Denk aan het deksel, de pulpcontainer, de sapkan en zelfs de persschroef. Dat betekent: minder handwas, meer gemak. Let er wel op dat niet alle onderdelen in elke vaatwasser passen, controleer dit even in de handleiding van het toestel.
Schuimmafscheider
Bij het persen van fruit en groenten ontstaat er vaak schuim op het sap, vooral bij ingrediënten zoals appels of ananas. Een schuimafscheider in de deksel of sapuitgang zorgt ervoor dat dit schuim automatisch van het sap wordt gescheiden. Zo krijg je een glas helder, glad sap dat niet alleen beter oogt, maar ook prettiger drinkt.
Sommige mensen vinden schuim juist lekker, daarom zijn de betere slowjuicers voorzien van een afneembare schuimafscheider, zodat jij zélf kiest hoe je je sapje het liefst hebt.
Druppelstop
Niets zo vervelend als je net een lekker sapje hebt geperst en je slowjuicer druppelt nog minutenlang na op je keukenblad. Een druppelstop, ook wel anti-lek-systeem genoemd, voorkomt dat er na het persen nog sap uit de tuit loopt.
Je sluit het tuitje gewoon af met een rubberen of kunststof klepje zodra je klaar bent. Dat bespaart schoonmaakwerk, voorkomt plakkerige vlekken en zorgt ervoor dat er geen waardevolle druppels sap verloren gaan.
Pulphendel
Een slowjuicer met een pulphendel biedt je meer controle over de textuur van je sap. Met deze hendel regel je zelf hoeveel pulp (de vezelrijke resten van groente en fruit) er in je sap achterblijft.
Wil je een volle smoothie-achtige drank met veel vezels? Zet de hendel open. Liever een helder sapje zonder stukjes? Zet hem dan dicht. Deze functie is ideaal voor gezinnen of huishoudens met verschillende voorkeuren. Zo maakt één toestel iedereen blij.
Maataanduiding
Bij het persen van fruit en groenten ontstaat er vaak schuim op het sap, vooral bij ingrediënten zoals appels of ananas. Een schuimafscheider in de deksel of sapuitgang zorgt ervoor dat dit schuim automatisch van het sap wordt gescheiden. Zo krijg je een glas helder, glad sap dat niet alleen beter oogt, maar ook prettiger drinkt.
Sommige mensen vinden schuim juist lekker, daarom zijn de betere slowjuicers voorzien van een afneembare schuimafscheider, zodat jij zélf kiest hoe je je sapje het liefst hebt.
Extra sapkan
Sommige slowjuicers worden geleverd met twee sapkannen in plaats van één. Dit is vooral handig als je meerdere sapjes tegelijk wilt maken, bijvoorbeeld voor het hele gezin of om sap op te slaan in de koelkast.
Ook voor meal preppers is dit ideaal: je kunt ’s ochtends meteen genoeg persen voor een hele dag, zonder de kan telkens te moeten legen of omspoelen. Let bij aankoop even op of een tweede kan inbegrepen is, of apart verkrijgbaar.
Extra aandachtspunten voor comfort en gebruiksgemak:
Gewicht van de slowjuicer
Een zwaardere slowjuicer staat vaak stevig, maar is lastiger op te bergen of te verplaatsen. Heb je weinig aanrechtruimte? Dan is een lichter model praktischer.
Kabellengte
De meeste slowjuicers hebben een snoer van ongeveer 1 meter. Heb je weinig stopcontacten in de buurt van je werkblad? Let dan op de lengte van het snoer zodat je geen verlengsnoer nodig hebt.
Inhoud van het pulpreservoir
Hoe groter de pulpcontainer, hoe langer je kunt blijven persen zonder tussendoor te hoeven legen. Dat is vooral handig als je veel sap tegelijk maakt of veel vezelrijke ingrediënten gebruikt.
3. Wat is je budget?
De prijs van een slowjuicer kan flink verschillen. Een degelijk instapmodel vind je al vanaf €150, terwijl de topmodellen van 2025 snel €250 of meer kosten. De prijs is vaak afhankelijk van het materiaal, de functies en de bouwkwaliteit.
4. Wat zeggen anderen over het apparaat?
Vertrouw niet alleen op specificaties of testresultaten, neem ook de tijd om de reviews van andere gebruikers te lezen. Die geven je een eerlijk beeld van de prestaties, duurzaamheid en gebruikservaring van een slowjuicer in de praktijk.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen een slowjuicer en een sapcentrifuge?
Een slowjuicer perst groente en fruit langzaam op lage snelheid, waardoor meer voedingsstoffen, enzymen en smaak behouden blijven. Een sapcentrifuge werkt snel, maar door de hoge snelheid gaat er vaak meer warmte en oxidatie mee gepaard, wat ten koste kan gaan van de kwaliteit van het sap.
Mag ik bevroren fruit gebruiken in een slowjuicer?
In principe niet. Bevroren fruit is te hard en kan de persschroef of motor beschadigen. Laat het fruit eerst volledig ontdooien voor je het gebruikt. Sommige modellen hebben wel een speciaal opzetstuk voor sorbet of ijs, waarmee je wél bevroren fruit kunt verwerken.
Hoe moeilijk is het om een slowjuicer schoon te maken?
Dat hangt af van het model. Veel slowjuicers hebben vaatwasserbestendige onderdelen en worden geleverd met een schoonmaakborsteltje. Hoe minder onderdelen je moet demonteren, hoe sneller het schoonmaken gaat. Een model met automatische reinigingsfunctie kan het nóg makkelijker maken.
Blijft vers sap uit een slowjuicer lang goed?
Omdat slowjuicers weinig zuurstof in het sap brengen, blijft het sap doorgaans tot 48 tot 72 uur vers in de koelkast (in een luchtdichte fles). Vers sap uit een sapcentrifuge oxideert sneller en moet vaak dezelfde dag nog opgedronken worden.
Nog vragen of opmerkingen?
Ben je nog steeds niet zeker welke loopband je wilt kopen? Heb je specifieke wensen of een bepaald budget in gedachten? Heb je al gekozen voor een van de slowjuicers uit dit artikel en wil je jouw ervaring delen? Neem dan gerust contact met ons op!
Meer weten? Bekijk onze andere artikels