Stel je voor: een compact apparaat op het aanrecht dat zomaar de taken overneemt van een slowcooker, snelkoker, rijstkoker en een stoompan. De multicooker is in korte tijd uitgegroeid tot een van de populairste keukenhulpen van dit moment. Als je op een drukke doordeweekse avond in een half uurtje een gerecht op tafel wil toveren: met een multicooker bespaar je niet alleen veel tijd en afwas, maar kook je ook verrassend energiezuinig.
Met het enorme aanbod kan het kiezen van het juiste model echter best lastig zijn. Van de voordelige basistoestellen tot eerder geavanceerde varianten met een ingebouwde airfryerfunctie of slimme app-bediening: de verschillen in capaciteit, functies en prijsklasse zijn groot. In deze koopgids zetten we de belangrijkste aandachtspunten op een rij, zodat je stap voor stap ontdekt welke multicooker het beste aansluit bij jouw huishouden, kookstijl en budget.
Waarom zou je een multicooker kopen?
- Ruimtebesparing: Vervangt meerdere apparaten op je aanrecht.
- Enorme tijdwinst: Met de snelkookfunctie bereid je langzame gerechten tot wel 70% sneller.
- Energiezuinig: Doordat de pan goed geïsoleerd is en sneller kookt, verbruik je aanzienlijk minder stroom.
- Minimale afwas: Je kunt ingrediënten aanbakken, stoven en koken in één en dezelfde binnenpan, die vaak ook nog eens in de vaatwasser mag.
- Gemak (‘Set & Forget’): Dankzij automatische kookprogramma’s, een timer en een warmhoudfunctie hoef je niet bij de pan te blijven staan en brandt eten niet aan.
- Smaak en behoud van vitamines: Door bereiding onder druk of met stoom blijven vocht, smaken, vitamines en mineralen veel beter behouden in de ingrediënten.
Onze favoriete multicookers van 2026
Tefal Turbo Cuisine CY7548 Multicooker
Inhoud: 5 liter
Geschikt voor: 4 pers.
Vermogen: 1090 W
Programma’s: 10
Airfryer functie: ❌
Ingebouwde recepten: ❌
Vleesthermometer: ❌
Snelkookfunctie: ✅
Stoomfunctie: ✅
Slowcooking: ✅
Warmhoudfunctie: ✅
Uitgestelde start: ✅
Vaatwasserbestendig: ✅
Moulinex Cookeo+ CE851410
Inhoud: 6 liter
Geschikt voor: 4 pers.
Vermogen: 1600 W
Programma’s: 6
Airfryer functie: ❌
Ingebouwde recepten: 150
Vleesthermometer: ❌
Snelkookfunctie: ✅
Stoomfunctie: ✅
Slowcooking: ✅
Warmhoudfunctie: ✅
Uitgestelde start: ✅
Vaatwasserbestendig: ✅
Tefal Turbo Cuisine & Fry CY7788
Inhoud: 7,6 liter
Geschikt voor: 6+ pers.
Vermogen: 1200 W
Programma’s: 15
Airfryer functie: ✅
Ingebouwde recepten: ❌
Vleesthermometer: ❌
Snelkookfunctie: ✅
Stoomfunctie: ✅
Slowcooking: ✅
Warmhoudfunctie: ✅
Uitgestelde start: ✅
Vaatwasserbestendig: ✅
Ninja Foodi Multicooker OL750EU
Inhoud: 7,5 liter
Geschikt voor: 6 pers.
Vermogen: 1760 W
Programma’s: 14
Airfryer functie: ❌
Ingebouwde recepten: ❌
Vleesthermometer: ✅
Snelkookfunctie: ✅
Stoomfunctie: ✅
Slowcooking: ✅
Warmhoudfunctie: ✅
Uitgestelde start: ✅
Vaatwasserbestendig: ✅
Onze top 4 uitgelicht
Budgetkeuze: Tefal Turbo Cuisine CY7548
De Tefal Turbo Cuisine CY7548 is een compacte en veelzijdige multicooker die ontworpen is om het bereiden van dagelijkse maaltijden voor vier personen aanzienlijk makkelijker te maken. Dankzij de unieke bolvormige binnenpan zorgt dit apparaat voor een optimale en gelijkmatige warmteverspreiding, wat ideaal is voor malse stoofschotels en smaakvolle stoomgerechten. Met 10 automatische programma’s en een inhoud van 5 liter combineert hij de functionaliteit van onder andere een snelkookpan en soepmaker in één energiezuinig (1090 Watt) ontwerp.
Tweede keuze: Moulinex Cookeo+ CE851410
De Moulinex Cookeo+ CE851410 (ook bekend als de Cookeo+ 150 Blauw) is jouw slimme, digitale sous-chef die je via het interactieve scherm met 150 voorgeprogrammeerde recepten stap voor stap door het kookproces leidt. Dit opvallende blauwe apparaat met een royale inhoud van 6 liter biedt meer dan genoeg ruimte voor gezinnen tot zes personen. Met een krachtig vermogen van 1600 Watt en handige kookprogramma’s zet je zonder veel nadenken snelle gerechten op tafel, die hij na bereiding tot wel 15 uur perfect warm kan houden.
Eerste keuze: Tefal Turbo Cuisine & Fry CY7788
De Tefal Turbo Cuisine & Fry CY7788 is een robuuste alleskunner die dankzij de ruime inhoud van 7,6 liter perfect is voor grotere huishoudens en gezinnen. Wat deze multicooker echt onderscheidt, is de toegevoegde ‘Extra Crisp’ deksel voor airfryer-functionaliteit, waarmee je maaltijden niet alleen onder hoge druk razendsnel kunt garen, maar ze ook een heerlijk krokant korstje kunt geven door hete lucht. Met 15 automatische programma’s haal je een krachtige alles-in-één oplossing in huis die nauwelijks wensen onvervuld laat.
Topkeuze: Ninja Foodi Multicooker OL750EU
De Ninja Foodi 14-in-1 Multicooker OL750EU is een premium en uiterst krachtige keukenmachine die maar liefst 14 verschillende kooktechnieken onder één deksel verenigt, van snelkoken en airfryen tot grillen en zelfs brood bakken. Deze indrukwekkende 7,5-liter multicooker is ideaal voor enthousiaste thuiskoks die maximale controle en veelzijdigheid willen. Dankzij het geavanceerde Smart Cook-systeem en de ingebouwde digitale vleesthermometer verdwijnt al het giswerk; je vlees en vis worden altijd precies volgens jouw wensen (bijvoorbeeld perfect medium-rare) gegaard.
Welke multicooker past bij jou?
| Waarom? | Welk? |
| Je zoekt een voordelige, eenvoudige snelkoker voor maaltijden tot 4 personen. | Tefal Turbo Cuisine CY7548 |
| Je zoekt digitaal kookgemak met 150 stapsgewijze recepten op het scherm. | Moulinex Cookeo+ CE851410 |
| Je zoekt een grote multicooker met airfryer-functie voor een groter gezin. | Tefal Turbo Cuisine & Fry CY7788 |
| Je zoekt maximale veelzijdigheid (14 functies) en een ingebouwde vleesthermometer. | Ninja Foodi 14-in-1 Multicooker OL750EU |
Waar moet je op letten bij de aankoop?
Voor een klein huishouden van 1 tot 4 personen is 5 liter ruim voldoende. Kook je regelmatig voor een groter gezin, ontvang je vaak gasten of doe je aan mealpreppen (vooruit koken), kies dan voor een ruimer model van 6 tot 7,5 liter.
Standaard multicookers richten zich op snelkoken (onder druk), stomen, bakken en slowcooken. Zoek je een alles-in-één apparaat dat ook de frituurpan of oven vervangt, kies dan voor een combinatie-model met een hetelucht- of airfryer-functie voor knapperige korstjes.
Bedenk hoeveel begeleiding je prettig vindt. Simpele modellen werken met handmatige draaiknoppen of vaste programma’s, terwijl geavanceerde modellen een digitaal kleurenscherm hebben dat je met ingebouwde recepten stap-voor-stap door het kookproces leidt.
Het vermogen bepaalt hoe snel het apparaat op temperatuur is en onder druk komt te staan. Modellen met een hoger vermogen (vanaf ca. 1200 tot 1750 Watt) warmen aanzienlijk sneller op, wat vooral bij grotere porties veel tijd bespaart.
Aangezien je een multicooker vaak gebruikt, is eenvoudig onderhoud essentieel. Let op een stevige antiaanbaklaag of keramische coating in de binnenpan en controleer of de pan, het uitneembare deksel en de accessoires vaatwasserbestendig zijn.
Bepaal welke extra’s meerwaarde bieden voor jouw kookstijl. Denk aan een uitgestelde start (zodat de maaltijd klaar is als je thuiskomt van werk), een automatische warmhoudstand, of een geïntegreerde vleesthermometer voor exacte garing.
Multicookers nemen flink wat ruimte in beslag op het aanrecht en wegen al snel tussen de 5 en 12 kilo (vooral varianten met een dubbele deksel voor airfryen). Controleer vooraf de afmetingen van je werkblad en keukenkastjes.
Wat zijn enkele handige extra’s?
Meet continu de binnentemperatuur van je vlees of vis, zodat de multicooker automatisch stopt zodra de perfecte garing (bijvoorbeeld medium-rare) is bereikt.
Een deksel met een ingebouwd verwarmingselement en ventilator waarmee je gerechten na het snelkoken direct een knapperig, goudbruin korstje geeft.
Het apparaat laat na het snelkoken de druk en hete stoom geheel automatisch en veilig ontsnappen, zodat je niet zelf handmatig aan een ventiel hoeft te draaien.
Maakt het mogelijk om het kookproces via je smartphone te volgen, op afstand de kooktijd aan te passen of direct honderden nieuwe recepten naar het apparaat te sturen.
Nauwkeurige lage-temperatuurinstellingen waarmee je gemakkelijk zelf yoghurt maakt, brooddeeg laat rijzen of maaltijden vacuüm/sous-vide gaart.
Accessoires waarmee je op meerdere niveaus tegelijk kookt (bijvoorbeeld rijst of aardappelen onderin en groenten met vis op het bovenste rekje).
Biedt de mogelijkheid om de kookstart tot 12 à 24 uur uit te stellen of de maaltijd na bereiding urenlang op een veilige, warme serveertemperatuur te houden.
Waarom zou je ons vertrouwen?
Lees meer over ons onderzoek en onze aanpak door hier of op onderstaande afbeelding te klikken.
Nog vragen of opmerkingen?
De beste multicooker hangt uiteindelijk af van je huishoudgrootte, je favoriete bereidingswijzen en hoeveel kookgemak je zoekt. Voor een kleiner gezin dat vooral op zoek is naar een voordelige snelkoker voor stoof- en stoomgerechten, is een compact basismodel zoals de Tefal Turbo Cuisine een prima keuze. Wil je liever stapsgewijze begeleiding met recepten op een scherm, dan biedt de Moulinex Cookeo+ de meeste ondersteuning. Als je juist op zoek bent naar een echte keukenduizendpoot die ook kan airfryen, grillen en bakken, dan haal je met de ruime Tefal Turbo Cuisine & Fry of de uitgebreide Ninja Foodi 14-in-1 de meest complete kookervaring in huis.
Benieuwd naar meer?
- De top 4 multicookers van 2026
- De beste mini-ovens: jouw compacte keukenhulp
- De beste pizza-ovens van 2026
- De beste airfryers van 2026 vergeleken
- De beste staafmixers van 2026
Veelgestelde vragen (FAQ) over multicookers
Een elektrisch apparaat dat functies zoals snelkoken, stomen, slowcooken en aanbraden combineert. Geschikt voor stoofschotels, soepen, rijst en stoomgerechten.
Een multicooker gaart met stoom en druk voor malse gerechten; een airfryer gebruikt hete lucht voor een knapperig korstje. Sommige modellen combineren beide functies.
Ja. Door de goede isolatie en snellere bereidingstijd (tot 70% sneller onder druk) verbruikt hij minder stroom dan een oven of kookplaat.
Kies 3 tot 5 liter voor 1 tot 4 personen en 6 tot 7,5 liter voor grotere gezinnen (4 tot 6+ personen) of mealpreppen.
De binnenpan, het losse deksel en accessoires wel. De elektrische behuizing reinig je uitsluitend met een vochtige doek.
Het scherm leidt je stap-voor-stap door het kookproces en stelt automatisch de juiste kooktijd, temperatuur en druk in.